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Schwarzwaldstube: Wie Torsten Michel zum Sternekoch wurde
Interview mit Torsten Michel, Küchenchef in der Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn und Nachfolger von Harald Wohlfahrt – EAT | DRINK | THINK
Restaurantkritik / Gault Millau: Thomas Schanz ist Koch des Jahres
Schwarzwaldstube Baiersbronn. Seit 27 Jahren an der deutschen Spitze.
Eklat in der Drei-Sterne-Küche: Deutschlands berühmtester Koch verklagt seinen Arbeitgeber
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24 Stunden mit Souschef Torsten Michel
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24 Stunden mit Souschef Torsten Michel
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Neuer Guide Michelin: Aufatmen in der Traube Tonbach in Baiersbronn
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